Dalla lavorazione di pregiate uve di cannonau, la Cantina di Dorgali ottiene il Filieri rosato; un vino fresco ed equilibrato. Il color rosa, variegato di tonalità lilla si abbina ad un gusto asciutto e fresco, con una buona persistenza aromatica di note fruttate di mela e ciliegie.
Ottimo con antipasti a base di salumi, primi piatti dai condimenti non troppo saporosi, brodi e zuppe di mare.
Servire ad una temperatura di 10 – 12° C