Passentzia è un vino IGT Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Vernaccia passite. Presenta un color giallo dorato, con riflessi ambrati e si caratterizza per i profumi intensi di frutta cotta. Grazie al suo gusto dolce e alla sua struttura morbida al palato, si abbina perfettamente al fine pasto, con formaggi stagionati e la pasticceria secca tradizionale.
Temperatura di servizio: 12-14° gradi C.,