S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna.
Selezionando i migliori funghi “pleorutus ostreatus, creano una deliziosa crema dal gusto intenso, perfetta come aperitivo e antipasto, spalmata in croccanti crostini. Ottima anche per accompagnare carni.
INGREDIENTI: funghi (pleorotus ostreatus), olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico.