S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna.
Favette sarde del medio campidano, preparate subito dopo la raccolta con l’aggiunta di spezie che danno loro un tocco di originalità. Ideali come antipasti insieme a salumi, formaggi (preferibilmente pecorino). Da provare nella pasta fredda o nell’insalata di riso. Perfette con la carne rossa.
INGREDIENTI: favette, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, spezie, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico.
