Prodotto da un attenta selezione di uve Cannonau autoctone nei territori tra Ulassai, Osini, Gairo, Cardedu e Tertenia, la riserva di Cannonau di Sardegna della cantina Jerzu è un vino a denominazione di origine controllata.
Si distingue per il suo colore rosso granata intenso e la buona fluidità, regalando al palato
Il Cannonau Doc della cantina Jerzu, prodotto nei poderi di Ulassai, Osini, Gairo, Cardedu e Tertenia, è un rosso tradizionale, armonico, caldo e piacevolmente tannico.Sprigiona il caratteristico color rosso rubino del cannonau e un bouquet intenso, con sentori di mora e frutti di bosco.
Perfetto se abbinato a tavola con arrosti,
Pasta di semola di grano duro ottenuta amalgamando la semola con l’acqua fino a fromare dei grumi e successivamente tostata al forno. Abbiamo in assortimento due tipi di granulomentria e, secondo i gusti, entrambe possono essere usate nelle minestre, con sughi a base di pomodoro e, sopratutto, con condimenti a
Pasta di semola di grano duro ottenuta amalgamando la semola con l’acqua fino a fromare dei grumi e successivamente tostata al forno. Abbiamo in assortimento due tipi di granulomentria e, secondo i gusti, entrambe possono essere usate nelle minestre, con sughi a base di pomodoro e, sopratutto, con condimenti a
Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo, con essiccazione di c.a 24 ore a bassa temperatura.
Aromi: Pomodoro, Spinaci, Zafferano.
Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo, con essiccazione di c.a 24 ore a bassa temperatura.
Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo, con essiccazione di c.a 24 ore a bassa temperatura.
Aromi: zafferano di San Gavino Monreale.