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Categorie:Pane tipico sardo
GHIANI PANE CARASAU SENZA LIEVITO – FARINA DI ORZO E INTEGRALE- MEZZA LUNA 400G
€5,50
Le sue caratteristiche lo rendono molto funzionale al mondo agropastorale in quanto la sua lunga conservazione permetteva ai pastori, che restavano a lungo distanti da casa impegnati nella cura delle greggi, di avere sempre a disposizione del pane.Gli ingredienti base sono lievito, sale, acqua e farina di grano duro.Il pane
Categorie:Pane tipico sardo
Ghiani PANECARASAU 2Kg
€20,90
Le sue caratteristiche lo rendono molto funzionale al mondo agropastorale in quanto la sua lunga conservazione permetteva ai pastori, che restavano a lungo distanti da casa impegnati nella cura delle greggi, di avere sempre a disposizione del pane.Gli ingredienti base sono lievito, sale, acqua e farina di grano duro.Il pane
Categorie:Pane tipico sardo
Ghiani TUNDEDDAS 1Kg
€13,50
Le sue caratteristiche lo rendono molto funzionale al mondo agropastorale in quanto la sua lunga conservazione permetteva ai pastori, che restavano a lungo distanti da casa impegnati nella cura delle greggi, di avere sempre a disposizione del pane.Gli ingredienti base sono lievito, sale, acqua e farina di grano duro.Il pane
Giovanni Montisci, BARROSU FRANZISCA CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC, 750 ML
€67,00
La cantina Montisci, a Mamoiada, nasce circa vent’anni fa, ma solo dal 2004 inizia la fase dell’imbottigliamento. Prima infatti il vino veniva venduto unicamente sfuso, in zona. Oggi l’intera produzione, assolutamente naturale in tutte le sue fasi, è di circa 6.000 bottiglie. “Il vino era talmente buono che ogni volta
Categorie:Vini sardi
Giuseppe Sedilesu, BALLU TUNDU CANNONAU DI SARDEGNA DOC RISERVA 2010, 750 ml
€27,50
Da un vigneto di oltre 100 anni in località Garaunele (Mamoiada, NU) a 650 metri di altitudine è il vino più tradizionale dell’azienda Sedilesu.
Ballu Tundu è un vino non filtrato, che segue una tecnica di vinificazione rispettosa, la lunga maturazione in botte e l'affinamento in bottiglia. Dal colore rubino intenso con
Categorie:Vini sardi
Giuseppe Sedilesu, CARNEVALE CANNONAU DI SARDEGNA DOC RISERVA 2014, 750 ml
€33,90
E’ il Cannonau più "moderno" dell’azienda Giuseppe Sedilesu (Mamoiada, NU) grazie all’uso, abile ed equilibrato di piccoli legni (20% nuovi) nei quali questa riserva matura per 14-16 mesi. Questo vino è uno studio sul Cannonau in purezza, che riesce ad affiancare passato e futuro dell'azienda.
I profumi si caratterizzano per decise note
Categorie:Vini sardi
Giuseppe Sedilesu, MAMUTHONE CANNONAU DI SARDEGNA DOC ROSSO, 750 ml
€21,90
Mamuthone è il vino simbolo dell’azienda Giuseppe Sedilesu; un Cannonau tipico di Mamoiada ottenuto da uve prodotte in vecchi vigneti e maturato in botte per 12 mesi, con una produzione annua di 70.000 bottiglie. Dal brillante colore rosso rubino e l’aroma fruttato di prugna, melograno, ciliegio, al palato risulta elegante
Ibba, 4 VASETTI DI MOSTARDA IN GUSTI ASSORTITI – 120 gr
€8,50
L'Azienda Agricola Ibba, attraverso ricette tradizionali, realizza le mostarde ricche dei gusti e profumi dei prodotti tipici della natura sarda.
Confezione contenente quattro vasetti di mostarda da 30 gr ciascuno, nei gusti di pere e senape, arancia e zenzero, fichi, peperoncino e senape, cipolla e peperoncino.
Ibba, CONFETTURA DI CORBEZZOLO- 250 gr
€7,20
L'Azienda Agricola Ibba di Gavoi, secondo l'antica tradizione di famiglia, trasferisce il gusto della migliore frutta dei propri territori nelle confetture e nelle marmellate, realizzate senza l'utilizzo alcuno di conservanti, coloranti o addensanti.
Ingredienti: corbezzolo 30%, mele, zucchero.
Confezione: barattolo da 250 gr.
Ibba, CONFETTURA DI FICHI- 250 gr
€7,20
L'Azienda Agricola Ibba di Gavoi, secondo l'antica tradizione di famiglia, trasferisce il gusto della migliore frutta dei propri territori nelle confetture e nelle marmellate, realizzate senza l'utilizzo alcuno di conservanti, coloranti o addensanti.
Ingredienti: fichi 50%, mele, zucchero.
Confezione: barattolo da 250 gr.
Ibba, CONFETTURA DI MELE COTOGNE- 250 gr
€7,20
L'Azienda Agricola Ibba di Gavoi, secondo l'antica tradizione di famiglia, trasferisce il gusto della migliore frutta dei propri territori nelle confetture e nelle marmellate, realizzate senza l'utilizzo alcuno di conservanti, coloranti o addensanti.
Confettura di mele cotogne in barattolo da 250 gr.
Ibba, CONFETTURA DI MIRTO- 250 gr
€7,20
L'Azienda Agricola Ibba di Gavoi, secondo l'antica tradizione di famiglia, trasferisce il gusto della migliore frutta dei propri territori nelle confetture e nelle marmellate, realizzate senza l'utilizzo alcuno di conservanti, coloranti o addensanti.
Ingredienti: bacche di mirto 24%, mele, zucchero.
Confezione: barattolo da 250 gr.
Ibba, CONFETTURE IN 4 GUSTI ASSORTITI- 200 gr
€9,90
L'Azienda Agricola Ibba di Gavoi, secondo l'antica tradizione di famiglia, trasferisce il gusto della migliore frutta dei propri territori nelle confetture e nelle marmellate, realizzate senza l'utilizzo alcuno di conservanti, coloranti o addensanti.
Confezione contenente 4 vasetti di confettura da 50 gr ciascuno, nei gusti di mirto, pere di Gavoi, lamponi,
Ibba, MOSTARDA DI ARANCIA E ZENZERO – 100 gr
€5,90
L'Azienda Agricola Ibba, attraverso ricette tradizionali, realizza le mostarde ricche dei gusti e profumi dei prodotti tipici della natura sarda.
Ingredienti: arance, zenzero e zucchero.
Confezione da 100 gr.
Ibba, MOSTARDA DI CIPOLLA E PEPERONCINO – 100 gr
€5,90
L'Azienda Agricola Ibba, attraverso ricette tradizionali, realizza le mostarde ricche dei gusti e profumi dei prodotti tipici della natura sarda.
Ingredienti: cipolle, zucchero, peperoncino e mele.
Confezione da 100 gr.
Ibba, MOSTARDA DI FICHI, PEPERONCINO E SENAPE – 100 gr
€5,90
L'Azienda Agricola Ibba, attraverso ricette tradizionali, realizza le mostarde ricche dei gusti e profumi dei prodotti tipici della natura sarda.
Ingredienti: fichi, zucchero, peperoncino e senape.
Confezione da 100 gr.