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Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Asparagi selvatici 220 gr
€12,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Raccolti esclusivamente nelle nostre campagne, vengono scelti esclusivamente quelli più robusti, eliminando le parti meno tenere. Vengono lavorati a
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Carciofino sott’olio 200 gr
€7,50
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. I carciofini s’ottu vengono preparati in modo rigoroso e artigianale. Eliminiamo prima di tutto le foglie più esterne, vengono tagliati
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Carciofino sott’olio 580 gr
€15,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. I carciofini s’ottu vengono preparati in modo rigoroso e artigianale. Eliminiamo prima di tutto le foglie più esterne, vengono tagliati
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Cardi selvatici 190 gr
€7,50
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Su “gureu” (traduzione campidanese) è un prodotto sott’olio sardo per eccellenza, dal gusto amarognolo ma corposo, abbinabile a formaggi
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Cicoria Selvatica 200gr
€7,50
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Pianta spontanea di cui è ricchissima la nostra terra. La conservazione sott’olio si pone come alternativa all’uso classico che
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Crema di Asparagi Selvatici 90 gr
€8,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Utilizzando la parte migliore degli asparagi otteniamo una ottima crema che esalta il sapore selvatico, intenso e corposo. Perfetta
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Crema di Carciofi 200 gr
€7,50
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Dalla selezione dei migliori carciofi sardi nasce una sfiziosa e delicata crema spalmabile principalmente su crostini, pane carasau e
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Crema di Favette 90 gr
€6,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Crema sfiziosa dalla consistenza densa dovuta alle caratteristiche delle favette. Ottima per antipasti, dal sapore intenso. Perfetta con crostini
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Crema di Funghi Antunna 200 gr
€6,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Selezionando i migliori funghi “pleorutus ostreatus, creano una deliziosa crema dal gusto intenso, perfetta come aperitivo e antipasto, spalmata
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Favette Sarde sott’olio 200 gr
€7,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Favette sarde del medio campidano, preparate subito dopo la raccolta con l’aggiunta di spezie che danno loro un tocco
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Funghi Antunna 200 gr
€7,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Il fungo “pleorotus ostreatus”è una specie fungina diffusissima nella nostra isola. Preparati secondo la ricetta tradizionale, sono apprezzati per
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Funghi Antunna 580 gr
€15,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. Il fungo “pleorotus ostreatus”è una specie fungina diffusissima nella nostra isola. Preparati secondo la ricetta tradizionale, sono apprezzati per
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Peperoncini Ripieni (Capperi e acciughe) 200 gr
€8,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. I peperoncini S’ottu sono lavorati a mano partendo dallo svuotamento totale dei semi. La loro ricetta, gelosamente custodita, fa
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Peperoncini Ripieni (Tonno, capperi e acciughe) 200 gr
€8,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. I peperoncini S’ottu sono lavorati a mano partendo dallo svuotamento totale dei semi. La loro ricetta, gelosamente custodita, fa
Categorie:Sott'olio & salse
S’Ottu Peperoncini Ripieni (Tonno, capperi e acciughe) 580 gr
€18,90
S’ottu è una piccola azienda a conduzione familiare di Sanluri nel Medio Campidano. I loro prodotti arrivano direttamente dagli orti del medio campidano e rispecchiano i sapori autentici della nostra Sardegna. I peperoncini S’ottu sono lavorati a mano partendo dallo svuotamento totale dei semi. La nostra ricetta, gelosamente custodita, fa
Categorie:Pane tipico sardo
Sagheddu PANE CARASAU 2Kg
€18,50
Le sue caratteristiche lo rendono molto funzionale al mondo agropastorale in quanto la sua lunga conservazione permetteva ai pastori, che restavano a lungo distanti da casa impegnati nella cura delle greggi, di avere sempre a disposizione del pane.Gli ingredienti base sono lievito, sale, acqua e farina di grano duro.Il pane