Il Torbato è un vitigno di antichissima origine, introdotto in Sardegna con le dominazioni spagnole e coltivato nelle Tenute Sella&Mosca. Il nome “Terre Bianche” deriva da un terreno ricco di calcare, proveniente da millenarie sedimentazioni marine, capace di imprimere alle uve di Torbato un parti-colare carattere. Alla vista si presenta
Il vino Tanca Farrà, di Sella & Mosca, nasce dall'unione di un grande vitigno autoctono con il Cabernet Sauvignon, entrambi coltivati su terre forti, argillose, rosse e ricche di ferro. Un vino rosso, color rubino con riflessi granata, dal profumo ampio, etereo, con dominante leggermente erbacea. Il suo sapore pieno,
