Componidori è una delle ultime etichette create dalla cantina Contini, una Vernaccia a denominazione d'origine controllata prodotta nella bassa Valle del fiume Tirso (Sinis) a pochi metri s.l.m., da vigne adulte ad alberello e più giovani a controspalliera che si ergono su un suolo sabbioso, sciolto, adatto per questo tipo
Dal gusto unico e inconfondibile questo liquore originale sardo ha il colore giallo vivace del suo aroma di base, lo zafferano, che sposa il suo sapore con una punta di anice. Accompagna molto bene tutti i dessert, ma in speciale modo i dolci tipici sardi.
Gradazione alcolica: 40%
La vernaccia, è tra i più celebri vini di Sardegna e anche l'azienda Silvio Carta produce un ottima riserva a denominazione di origine controllata, di quest'ultima. Durante la produzione di questo vino, oltre alla fase di vinificazione, è molto importante quella dell'invecchiamento che avviene in botti di castagno allocate in
