Papassinos

Il dolce tradizionale per la festa di Ognissanti, uno fra i più tipici e a lunga conservazione. Un armonioso impasto di uova, noci e uvetta, arricchito nella versione più raffinata da una glassa all´anice. Ottimo a colazione, delizioso a fine pasto. Ingredienti Farina di grano tenero, uova fresche, uva sultanina (13%), noci (12%), strutto,